ацидофильный продукт


ацидофильный продукт
acidofilinis produktas statusas T sritis chemija apibrėžtis Pieno produktas, suraugintas raugu, kuriame yra acidofilinių lazdelių, pienarūgščių streptokokų ir kefyro grybelių. atitikmenys: angl. acidophilous product rus. ацидофильный продукт

Chemijos terminų aiškinamasis žodynas – 2-asis patais. ir papild. leid. – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas. . 2003.

Look at other dictionaries:

  • ацидофильный [варенцовый, йогуртный, кефирный, простоквашный, ряженковый, сметанный, творожный] продукт — Пищевой продукт, изготовляемый по технологии ацидофилина [варенца, йогурта, кефира, простокваши, ряженки, сметаны, творога и/или кварка] с использованием молокосодержащего сырья, и/или изготовляемый с применением термизации, пастеризации,… …   Справочник технического переводчика

  • ацидофильный — 83. ацидофильный [варенцовый, йогуртный, кефирный, простоквашный, ряженковый, сметанный, творожный] продукт: Пищевой продукт, изготовляемый по технологии ацидофилина [варенца, йогурта, кефира, простокваши, ряженки, сметаны, творога и/или кварка]… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • acidofilinis produktas — statusas T sritis chemija apibrėžtis Pieno produktas, suraugintas raugu, kuriame yra acidofilinių lazdelių, pienarūgščių streptokokų ir kefyro grybelių. atitikmenys: angl. acidophilous product rus. ацидофильный продукт …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • acidophilous product — acidofilinis produktas statusas T sritis chemija apibrėžtis Pieno produktas, suraugintas raugu, kuriame yra acidofilinių lazdelių, pienarūgščių streptokokų ir kefyro grybelių. atitikmenys: angl. acidophilous product rus. ацидофильный продукт …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • ГОСТ Р 51917-2002: Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения — Терминология ГОСТ Р 51917 2002: Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения оригинал документа: 9. айран: Национальный кисломолочный продукт смешанного молочнокислого и спиртового брожения, изготовляемый сквашиванием молока… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Ацидофилин — это кисломолочный напиток. Само слово происходит от латинского acidus кислый и греческого люблю. Изготавливается напиток путём сквашивания пастеризованного коровьего молока при помощи особых бактерий. Как и другие кисломолочные продукты,… …   Кулинарный словарь